キス釣り

昨日は、私の漢方と釣りの師匠に、
和歌山県にキス釣りに連れて行ってもらいました。

キスは今が旬で、良質なタンパク質、鉄、カルシウムを豊富に含んでいます。
たくさん釣れて、塩焼き、天ぷら、フライでおいしくいただきました。