定食屋さんにカキフライが登場する季節になりました。
おいしいですよね～。
カキは、栄養が豊富に含まれるため「海のミルク」と呼ばれ、グリコーゲンをはじめ、
ビタミンB群、鉄分、銅、マンガン、ヨード、カルシウム、亜鉛などのミネラルを多く含みます
効能としては、滋養強壮、貧血、不眠、眼精疲労、肝臓病、夜尿症、寝汗などの改善があり、
血色のよい美肌づくりや骨や歯の強化にも役立つとされています。
漢方では、カキの貝殻が使われ、
安神作用（気持ちを楽にする作用）、余分な熱を冷ます作用、不眠、寝汗、不正性器出血などを改善します。
これから気温が下がり、免疫力が低下しやすくなります。
おいしい上に栄養満点のカキを食べて、元気に過ごしましょう。
