はと麦は「穀物の王様」と呼ばれ、タンパク質を多く含み、
アミノ酸のバランスもよく新陳代謝を増進させる作用がある穀物です。
さらに、ビタミンB1・B2、カルシウム、鉄、食物繊維も多く含みます。

昔から「はと麦は肌をなめらかにする」と言われており、
シミ、ソバカス、肌荒れ、アトピーの改善に効果があります。
特に「イボ取り」効果は有名で、水いぼの改善などに利用されます。

はと麦の皮を除いた物が、ヨクイニンという生薬名で、
漢方薬に使われています。
体の中の余分な熱や水を取り除き、
むくみ、しびれ痛み、関節痛やこわばりを改善し、
また、胃腸を整え、下痢にも使います。

肌あれが気になる方、イボ、ニキビ、アトピーなどの皮膚病の方は、
はと麦茶の常用をお勧めします。
ただし、体を冷やすので、妊婦さんやひどい冷え症の方は避けてください。